€2.89 incl. btw
Ma-vrij: voor 17:00 uur besteld = morgen geleverd
Op voorraad
Beschrijving
Al generaties lang gebruiken de beste pizzabakkers in Italië het originele bloem dat sinds 1924 door de familie Caputo in Napels wordt geproduceerd. Er wordt alleen hoogwaardige en zorgvuldig geselecteerde tarwe gebruikt. Door de hoge W waarde is het bloem bijzonder geschikt voor lange rijstijden. Het eiwitgehalte van 13% zorgt voor een hoge elasticiteit, waardoor het deeg soepel en gemakkelijk te vormen is. Het wordt zo heerlijk luchtig en krokant en is daarom perfect voor de Napolitaanse pizza. Het bloem kan ook worden gebruikt voor andere hartige en zoete gebakjes.
Voedingswaarden gemiddeld per 100 g:
W waarde 300/320
Calorieën 352 kcal / 1491 kj
Eiwitten / Albumen 13 g
Vet 1.5 g
waarvan 0,3 g
Verzadigd koolhydraten 70 g
waarvan suiker 1 g
Voedingsvezels 0,003 g
Zout 0,018 g
Bezorging van je bestelling
Alle bestellingen boven de 49 euro worden altijd gratis thuisbezorgd. Voor bestellingen onder de 49 euro rekenen wij slechts 4,95 euro verzendkosten. Je bestelling wordt thuisbezorgd met PostNL binnen Nederland en België. Zodra het product is aangeboden bij PostNL ontvang je hiervan een e-mail met een track & trace code.
