Beschrijving
Molini Pizzuti type 00 zacht tarwemeel voor pizza’s in verpakking van 1 kilo. Specifiek bloem voor de bereiding van lichte en knapperige pizza’s. Het pizzabloem wordt verkregen door het malen van 100% Italiaanse zachte tarwe. Met een unieke smaak is het ideaal voor voortreffelijke en heerlijke pizza’s zoals die gemaakt in een pizzeria. Molini Pizzuti pizzabloem type 00 heeft een gemiddelde sterkte van W200, ideaal voor bereidingen zoals pizza’s en alle soorten focaccia’s met hele korte rijstijden.
Voedingswaarden gemiddeld per 100 g:
W waarde: 200
Calorieƫn: 354 kcal / 1501 kj
Eiwitten / Albumen: 10 g
Vet: 2 g
waarvan verzadigd: 0,4 g
Koolhydraten: 73 g
waarvan suiker: 0,4 g
Zout: 0,004 g
